02 · Restoran yönetim sistemi
2026Taslak metin

Flow

Flow, restoranın bir bilgisayarında yerel sunucu olarak çalışan bir yönetim sistemi. Garson tabletleri, mutfak ekranı ve kasa aynı ağdan tarayıcıyla bağlanıyor; internet kesilse bile servis durmuyor.

Neden yerel

Restoranda internetin en çok lazım olduğu an, genelde kesildiği an oluyor. Bu yüzden Flow'u bulut yerine dükkandaki tek bir bilgisayarda çalışacak şekilde kurdum. Öngörü ve öneriler için kullanılan yapay zekâ da yerelde çalışıyor.

Neler var

Adisyon, mutfak ekranı (KDS), ödeme ve fiş, stok, cari hesaplar, kasa, personel, müşteri takibi, QR ile self-servis sipariş ve raporlar. Her rolün kendi ekranı var: patron her şeyi, garson masaları, mutfak siparişleri görüyor.

Kurulum

Teknik bilgisi olmayan bir işletme sahibi de kurabilsin diye kurulum birkaç dosyaya çift tıklamaktan ibaret. İstenirse patronun evden takip edebilmesi için Cloudflare Tunnel ile güvenli uzaktan erişim açılabiliyor; modemde port açmaya gerek kalmıyor.

Sıradaki proje

JUNK→